氯化钙是无机盐，根据形态可分为固体和液体。固态氯化钙属于一中白晶，按形态可分为片状、颗粒状和粉状。液态主要为无色透明水溶液，可分为二水氯化钙和无水氯化钙。
说到氯化钙的用途，首先是作为工业生产中常用的原料使用。通常以固体的形式存在。常见的形式有粉末、粒子、球形、蜂窝等。这种材料在工业上可以很方便地作为原料使用。氯化钙是盐，但与我们的食用盐大不相同。只是由氯和钙组成的化学物质，毒性小，味道苦。
此外，氯化钙还有一个应用非常广泛的用途，就是把它做成氯化钙溶液来使用，这个溶液在我们平时也很了解，经常接触，那就是在医院注射、输液时最常用的解毒剂之一，这个应用方法可以给人们带来很多健康方面的保护，带来很好的帮助，帮助更多的人恢复健康。
凉爽干燥的环境，保管在室内环境中。当然，即使是室内环境，也要注意储存的位置，是否有阳光照射，是否有雨水漂浮。此外，在储存过程中，有必要定期检查和理解它是否适合受潮和晒伤。这也是储存食品级无水氯化钙时应注意的问题。
防雨、防晒、防天室外环境接触。食品级无水氯化钙是吸湿性强的物质，暴露在空气中容易受潮。下雨容易溶于水。至于运输过程中需要注意的相关事项，尽量采取保护措施。即使运输距离短，也要注意未然的重要性，避免操作中的一些不利因素。
南方的天气，室内环境也容易受潮。受南方天气的影响，空气中含有水分，食品级无水氯化钙容易受潮。所以，不要接触空气，不要接触水分。
氯化钙溶液也可与干冰混合制作低温冷却浴。将棒状干冰分批加入盐水溶液，直到系统出现冰。不同种类和浓度的盐溶液能够维持的冷却浴的稳定温度不同。一般常用的氯化钙是盐原料，通过调节浓度获得所需的稳定温度，不仅氯化钙便宜，而且氯化钙溶液的共晶温度(即所有溶液凝结成粒状冰盐粒子时的温度)相当低，可达到-51.0℃，可调温度范围从0℃到-51℃。这种方法可以在能够起到保温作用的杜瓦瓶中实现，也可以在杜瓦瓶体积有限，需要制作更多的盐溶液时，使用普通的塑料容器进行冷却浴。在这种情况下，温度保持相对稳定。
氯化钙是用途广泛的干燥剂，在水溶液中起着重要的冷冻剂，主要用于气体、石油、有机溶剂(醇、醚等)的干燥剂和物品的保存。用于制造金属钙、氯化钡、各种钙盐。建筑业用作防冻剂，加快混凝土硬化，提高建筑砂浆的耐寒性。微生物工业作为单倍体育种类的培养基础。分析化学用于测量钢铁碳含量、全血葡萄糖、血清无机磷和血清碱磷酸酶的活力。另外还作为织物防火剂、港口消雾剂、路面除尘剂、锅炉水处理剂。也可以防止煤尘。用于防止矿井中煤粉爆炸。食品工业用作龙合剂和固化剂，如罐头和豆制品的固化剂。
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